小炒肉怎么炒好吃又嫩

怎样炒肉片又嫩又好吃? 答：炒鲜猪肉,切片切丝随意,大火炒锅烧热至油冒烟,下入葱姜蒜爆香下肉翻炒到肉变色立即转小火然后下调味料配菜,然后开大火翻炒几秒迅速出锅,一气呵成,就是需要的口感。很多人表示这个 … Continue reading 小炒肉怎么炒好吃又嫩