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步骤1 准备食材：中筋面粉250克、鸡蛋1个、葱花适量、温水150克、食用油适量。 步骤2 先将鸡蛋倒入碗中，加入面粉、温水，搅拌成絮状，并揉成面团。 步骤3 在面团表面刷一层油，盖上保鲜膜，放置醒发 … Continue reading 千层葱饼的做法 怎么做千层葱饼

步骤1 食材：糯米粉200克。 调味料：食用油10克，红糖15克。 步骤2 糯米粉加入清水，揉成光滑糯米团，揪成大小均匀的小剂子，搓圆。 步骤3 锅中油温4成热时，放入锅中，煎至两面金黄，盛出。 步骤 … Continue reading 油糖粑粑的做法 油糖粑粑的做法视频

步骤1 食材：糯米粉135克、温水110克、熟花生碎20克。调味料：红糖40克。 步骤2 糯米粉加入温水，拌匀，揉成团，分成等量小份，搓成圆球。 步骤3 锅中放入适量清水煮沸，放入糯米丸子煮熟，捞出， … Continue reading 糖不甩的做法 糖不甩怎么做

步骤1 准备食材：核桃200克、冰糖100克、清水130克、麦芽糖50克。 步骤2 核桃倒入水中煮2-3分钟去涩味。 步骤3 烤箱上下200度，预热5分钟。 步骤4 核桃沥干水，放入烤箱中层烤15分钟 … Continue reading 琥珀核桃的做法 琥珀核桃怎么做

步骤1 准备食材：吐司150克、鸡蛋1个、肉松30克、葱花适量、火腿丁20克、沙拉酱适量、盐适量。 步骤2 碗中放入葱花，再加入火腿丁，放入鸡蛋，放入盐，搅拌均匀。 步骤3 切掉四边的吐司用擀面杖压平 … Continue reading 肉松吐司卷的做法 怎么做肉松吐司卷

步骤1 食材：猪脊骨500克、生姜10克、小葱3根、八角1个、草果1个、豆蔻2个、花椒2克、干辣椒2个。调味料：食用油5克、黄豆酱5克、酱油5克、冰糖3克、盐2克、料酒3克、香叶1片、大蒜5瓣、桂皮2 … Continue reading 大酱骨 大酱骨的做法

　　北京小吃主要有炸酱面、炒肝、爆肚、卤煮火烧、焦圏、驴打滚、冰糖葫芦、豆汁、面茶、豌豆黄和褡裢火烧。 　　炸酱面 　　炸酱面是老北京小吃的代表之一，由菜码、炸酱拌面条而成。“炸酱”其实就是用肉丁和葱 … Continue reading 北京有什么小吃 北京小吃有什么