鲈鱼洗净划上几刀，沿着鱼肚从鱼骨切下，大葱切葱丝，姜切丝，小米椒切丝，小葱切葱花，盘子里铺上葱姜丝，鲈鱼放上去，鲈鱼身上放葱姜丝，淋上料酒，锅里倒入清水烧开，将鲈鱼放入锅中蒸8分钟取出，去掉葱姜丝 … Continue reading 清蒸鲈鱼的做法 怎么做清蒸鲈鱼
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小葱拌豆腐易缺钙 8种家常菜错误搭配
小葱拌豆腐这是中国人最为传统的搭配方式，如今专家说我们吃错了。还有黄豆炖猪蹄、萝卜炖牛腩这样的家常菜常见的搭配也都不是最为恰当的方式，那么和小编一起来看看这究竟怎么回事? 1、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小 … Continue reading 小葱拌豆腐易缺钙 8种家常菜错误搭配
西红柿炒西葫芦的做法 西红柿炒西葫芦怎么做
西葫芦洗干净，然后切成片，西红柿去皮切块，蒜切末、小葱切葱花，锅里倒油，油温烧至6成热，放入葱蒜末炒香，西葫芦下锅炒，再放西红柿炒至出汁，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。 西红柿炒西 … Continue reading 西红柿炒西葫芦的做法 西红柿炒西葫芦怎么做
鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤的家常做法
鱼头洗净，加盐少许、料酒、姜，小葱挤出葱汁，腌制10分钟，豆腐洗净切块，锅内倒适量油，油温烧至七成热，将鱼两面各煎2分钟，转大火放入白酒和清水，烧开后撇去浮沫，放入生姜、豆腐块煮10分钟左右，煮至 … Continue reading 鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤的家常做法
比钙片强10倍的6个家常菜
提到补钙，大多人想到的是牛奶或钙片，很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的，但“一个好汉三个帮”，钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常菜正是因为搭配科学， … Continue reading 比钙片强10倍的6个家常菜