红烧鸡爪怎么烧好吃 答：鸡爪剪去指甲，洗净后冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮开焯水3分钟，捞出用温水冲洗干净，沥干备用。（关键点：焯水后用温水洗，避免鸡爪遇冷收缩变硬）炒糖色（关键步骤）热锅冷油，放冰糖 … Continue reading 家常红烧鸡爪(家常红烧鸡爪最简单做法)
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家常红烧鸡爪(家常红烧鸡爪最简单做法)
红烧鸡爪怎么烧好吃 答：鸡爪剪去指甲，洗净后冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮开焯水3分钟，捞出用温水冲洗干净，沥干备用。（关键点：焯水后用温水洗，避免鸡爪遇冷收缩变硬）炒糖色（关键步骤）热锅冷油，放冰糖 … Continue reading 家常红烧鸡爪(家常红烧鸡爪最简单做法)