家常烧茄子 材料 圆茄子1个（或长茄子2根） 青红椒各1根 大葱20克 大蒜4瓣 生抽1汤匙（15ml） 老抽1/2茶匙（3ml） 米醋1汤匙（15ml） 清水3汤匙（45ml）糖1汤匙（15克） 盐 … Continue reading 家常烧茄子的做法_家常烧茄子怎么做_家常烧茄子的家常做法_郝凡之
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家常烧茄子
烧茄子的家常做法 答：1、将茄子去皮洗净，切成3厘米大小的菱形块。2、用一个碗把生抽，盐，鸡精，糖，高汤，兑成碗汁。3、锅里放油，烧成5成热时，放入茄块，炸成金黄色成熟时捞出，备用。4、锅中留底油，放 … Continue reading 家常烧茄子