竹荪以鲜嫩美味而营养价值极高而深受人们的喜爱,它具有滋补、保护肝脏、保护皮肤、健脾胃等多重功效,其吃法有很多种,竹荪炒肉片无疑是最经典的一种,而且做法简单易学,想要学的朋友可以了解一下了。 一、做法 … Continue reading 竹荪炒肉片这样做,好吃又营养
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虾蒸多长时间比较好
虾类是生活中很常见的一种食材,有很多的做法。每个食材都是有着不同的做法时间的,因为在最佳的时间内才能更好的保证食材的营养价值,很多不经常做饭的人不知道虾的最佳时间是多少,下面就了解下虾蒸多长时间比较好 … Continue reading 虾蒸多长时间比较好
菠菜焯水多久去除草酸
菠菜焯水大概在一分钟左右就可以去除里面的草酸,一般在滚开水的情况下,只需要焯水一分钟左右即可。 菠菜里边含有一定的草酸成分,菠菜在焯水一分钟左右的状态下,草酸就会被溶解大部分,而且里面的维生素C流失量 … Continue reading 菠菜焯水多久去除草酸
牛后腿肉一般怎么做?
第一、牛后腿肉怎么做 1,先将牛腿清洗干净,将其切成小块,一定要顺着肉的纹路进行切,这样肉做出来会更嫩些。 2,要想好吃就要想味道,第二步是腌制,把牛后腿肉切成小块,将适量的盐,生粉,香辛料,味精,料 … Continue reading 牛后腿肉一般怎么做?
沙蒜烧豆面的家常做法
一直听别人说沙蒜豆面这道菜肴,但就是不知道是什么样子,后来同事聚会的时候有人点了这道菜,才知道原来沙蒜指的就是海葵,虽然海葵长得不好看,但是味道却很鲜美,营养非常丰富,点的这道菜我也就有机会尝到一筷子 … Continue reading 沙蒜烧豆面的家常做法
晒干的大虾怎么做好吃?
第一、晒干的大虾怎么做好吃? 食材 主料 干虾500g 方法/步骤 1先将姜蒜剁成末,干辣椒切段,葱切成细末状,准备好番茄沙司、酸辣酱。 2将干虾用水加料酒浸泡,如果能浸泡时间长点就最好,有利干虾发透 … Continue reading 晒干的大虾怎么做好吃?
低筋面粉能做馒头吗?
低筋面粉可以做馒头,低筋面粉的吸水能力比较弱,所以低筋面粉在用来做馒头的时候,不要放太多的水分,最好不要超过50%。另外,不仅面粉的种类会影响到馒头的口感,而发面和蒸馒头的阶段也至关重要,所以都要尽量 … Continue reading 低筋面粉能做馒头吗?
天麻蒸鸡蛋的做法步骤是什么?
天麻是一种非常珍贵的草药,这种草药在生活中有着广泛的应用,比如经常有人会出现头晕目眩的情况,有时候眼睛会发黑,或者经常会出现头痛,有些人会出现肢体麻木等等,天麻都有很好的疗效,为了让天麻发挥更好的药效 … Continue reading 天麻蒸鸡蛋的做法步骤是什么?
姜汁撞奶不凝固的原因
姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇,沙湾是鱼米之乡,养水牛产奶是当地农民副业。这里产的水牛奶浓度高,含脂肪多,可以制成多种奶制品小吃,其中姜汁撞奶最为有名,主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100 … Continue reading 姜汁撞奶不凝固的原因
流质食物食谱
流质食物食谱装有谷类食物和豆类食物,另外也有奶类食物和肉类的食物。 1、谷类食物:小米粥和山药粥以及燕麦粥和面汤、藕粉等都属于谷类的食物,同时也属于流质类的饮食。里面有大量的膳食纤维以及微量元素能够补 … Continue reading 流质食物食谱