低筋面粉能做馒头吗?

低筋面粉可以做馒头,低筋面粉的吸水能力比较弱,所以低筋面粉在用来做馒头的时候,不要放太多的水分,最好不要超过50%。另外,不仅面粉的种类会影响到馒头的口感,而发面和蒸馒头的阶段也至关重要,所以都要尽量 … Continue reading 低筋面粉能做馒头吗?

天麻蒸鸡蛋的做法步骤是什么?

天麻是一种非常珍贵的草药,这种草药在生活中有着广泛的应用,比如经常有人会出现头晕目眩的情况,有时候眼睛会发黑,或者经常会出现头痛,有些人会出现肢体麻木等等,天麻都有很好的疗效,为了让天麻发挥更好的药效 … Continue reading 天麻蒸鸡蛋的做法步骤是什么?

姜汁撞奶不凝固的原因

 姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇,沙湾是鱼米之乡,养水牛产奶是当地农民副业。这里产的水牛奶浓度高,含脂肪多,可以制成多种奶制品小吃,其中姜汁撞奶最为有名,主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100 … Continue reading 姜汁撞奶不凝固的原因

流质食物食谱

流质食物食谱装有谷类食物和豆类食物,另外也有奶类食物和肉类的食物。 1、谷类食物:小米粥和山药粥以及燕麦粥和面汤、藕粉等都属于谷类的食物,同时也属于流质类的饮食。里面有大量的膳食纤维以及微量元素能够补 … Continue reading 流质食物食谱

常见食疗菜谱推荐

对于孩子来说,不管什么季节,一天三餐都是最重要的。 母亲在日常饮食上要做到,荤素搭配,让孩子多吃蔬菜、水果和粗粮等食物。 下面是给妈妈们推荐的,适合宝宝冬季补充的食谱。 百合莲子羹 材料:莲子15克, … Continue reading 常见食疗菜谱推荐

鸡汤放什么菜好吃

一、鸡汤炖什么菜好吃? 1.蘑菇:最好是香菇或者草菇,金针菇也可以, 2.土豆:块不要太小,适当的少放点生抽。 3.粉条:好是土豆粉都鸡已经熟了再下 4.其它的冬瓜、豆角也行 二、瓦罐鸡汤的做法: 土 … Continue reading 鸡汤放什么菜好吃

减肥一周瘦20斤的食谱

一周瘦身食谱 周一早饭:现磨咖啡、苹果、生鸡蛋 午饭:白米饭(一小碗),炒土豆青椒丝,生丝瓜一根,紫菜汤 晚饭:煮虾(数只),烧豆腐、拌凉菜生圆葱、莴笋 周二早饭:麦片粥(一小碗)、吐司面包(一片)、 … Continue reading 减肥一周瘦20斤的食谱