客家红 客家红糯米酒的酿制方法 客家红糯米酒做法 答:1、准备糯米1000g,红曲米100g,白曲10g,水适量。2、选择优质糯米或粳米作为酿造原料。用干净水清洗糯米,清除杂质。冷水浸泡糯米10小时左右,以浸 … Continue reading 客家红