孜然羊肉怎样炒 答：香菜（装饰）步骤：1. 腌肉：羊肉+生抽+料酒+淀粉+1小勺油抓匀，腌15分钟（淀粉锁水，油防粘）。2. 爆香：热锅冷油，大火下羊肉快速滑炒至变色，盛出备用。3. 炒配菜：余油爆香 … Continue reading 孜然羊肉做法步骤(孜然羊肉的做法教程)
孜然羊肉怎样炒 答：香菜（装饰）步骤：1. 腌肉：羊肉+生抽+料酒+淀粉+1小勺油抓匀，腌15分钟（淀粉锁水，油防粘）。2. 爆香：热锅冷油，大火下羊肉快速滑炒至变色，盛出备用。3. 炒配菜：余油爆香 … Continue reading 孜然羊肉做法步骤(孜然羊肉的做法教程)