孜然粉和孜然粒的区别 孜然粉和孜然粒哪个好 答：孜然粒是颗粒状，通常用于烧烤或需要较大颗粒香料的烹饪方式中。孜然粒易分布均匀，能丰富烤物的口感，提升味道的层次。由于其颗粒状形态，孜然粒在烹饪过程中不易 … Continue reading 孜然粒(孜然粒图片)
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怎么正确炒孜然粒 炒孜然粒的方法 答：1、直接放锅里小火炒，不放油、盐，炒至变色即可。2、孜然粒烹调用途：孜然粒有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其茎、叶欧洲 … Continue reading 孜然粒