标签： 如何炖羊肉汤

羊汤要加生姜吗 答：炖羊汤时加生姜是常见且推荐的做法，以下是具体原因和方法：1. 去膻增香生姜性温，所含的姜辣素和挥发油能有效分解羊肉中的膻味物质（如支链脂肪酸）。建议将生姜切片或拍松（约15-20克 … Continue reading 如何炖羊肉汤(如何炖羊肉汤发白不膻)