如何制作好吃的豆腐呢? 答：1. 去豆腥味 焯水法：冷水下锅，加少许盐，水开后煮1-2分钟，捞出沥干。浸泡法：用淡盐水（或加一小勺醋）浸泡15分钟。2. 定型不易碎 煎炸前先用厨房纸吸干水分，或冷冻3 … Continue reading 如何制作豆腐(如何制作豆腐花简单的做法)
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如何制作豆腐(如何制作豆腐花简单的做法)
如何制作好吃的豆腐呢? 答：1. 去豆腥味 焯水法：冷水下锅，加少许盐，水开后煮1-2分钟，捞出沥干。浸泡法：用淡盐水（或加一小勺醋）浸泡15分钟。2. 定型不易碎 煎炸前先用厨房纸吸干水分，或冷冻3 … Continue reading 如何制作豆腐(如何制作豆腐花简单的做法)