奶鱼 奶鱼的做法 答：（2）鱼头中剪去鱼鳃，如果是很小野生鲫鱼干脆就去掉鱼头也没关系，还可以将鱼牙一同去除。（3）鱼肚中如果有黑膜要撕掉，这样可以减少腥味儿的同时可以让汤汁更奶白。（4）大鲫鱼要除去鱼肚两侧 … Continue reading 奶鱼
