标签： 奶油松瓤卷酥

红楼美食(三) 答：奶油松瓤卷酥松瓤为松子内果皮，呈白色或淡黄色，具松树清香，可制糕点或佐料。参考《饮膳正要》“芝麻糖酥”与《滇南小志》“卷酥”做法，推测其制作可能融合松瓤特性：以鸡蛋、麦粉、糖、牛油 … Continue reading 奶油松瓤卷酥(奶油松瓤卷酥红楼梦在第几集)