标签： 天津家常菜

纯粹的天津菜有什么? 答：家常菜类天津家常菜注重调味与食材本味结合。小碗蒸肉以牛肉或羊肉切块腌制，辅以葱姜蒜、花椒、八角等香料，隔水蒸至软烂，肉质入味且香气四溢，是家庭餐桌的常客；爆炒类菜肴则强调旺火 … Continue reading 天津家常菜(天津家常菜谱100道简单)