大骨头怎么做 答：骨头处理：猪大骨头洗净，剁成适当大小的块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。焯水时加入姜片和料酒，可以去腥增香。焯水后捞出骨头，用流动的冷水冲洗干净，沥干水分。汤底熬制：将处理好的骨头 … Continue reading 大骨头怎么做(大骨头怎么做才好吃汤和肉都好吃)
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大骨头怎么做(大骨头怎么做才好吃汤和肉都好吃)
大骨头怎么做 答：骨头处理：猪大骨头洗净，剁成适当大小的块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。焯水时加入姜片和料酒，可以去腥增香。焯水后捞出骨头，用流动的冷水冲洗干净，沥干水分。汤底熬制：将处理好的骨头 … Continue reading 大骨头怎么做(大骨头怎么做才好吃汤和肉都好吃)
大骨头怎么做
大骨头怎么做好吃? 答：骨头已经让卖肉的老板剁好了。把骨头洗干净后，倒锅里焯下水，往里面加点料酒去腥味。不用盖锅盖，大火烧开后再煮5分钟左右关火。把骨头捞出来后多清洗几遍沥干水分备用 2、下来切点葱段 … Continue reading 大骨头怎么做