大锅米 饭店如何把大锅米蒸熟,而且有光泽 问:由于是新开的饭店,蒸的大锅米客户总是反映不熟,有什么好的方法没有,谢谢 答:米不熟是因为锅漏气或中途开锅盖,气压不稳造成的。米和水的体积比例是1:1建议大气蒸50 … Continue reading 大锅米