为什么大肠头比大肠香 答:1、大肠头除了表皮肥肉之外,里面还有一层比较厚实的肌肉。所以吃起来既韧又有嚼劲儿,口感好。而大肠内部只有软糯的肥肉和脂肪,口感没有大肠头好。2、大肠头是肥肉和瘦肉混合的地方, … Continue reading 大肠头
标签: 大肠头
大肠头的做法_大肠头怎么做_大肠头的家常做法_天天饮食
大肠头 材料 大肠头2条,麻辣汤底600㏄ 做法 1.先以适量的白醋翻洗大肠头。 2.再放入滚水中略汆烫后捞起。 3.取锅,加入麻辣汤底煮至滚沸,再放入作法2的大肠头,改转小火卤约30分钟即可熄火,捞 … Continue reading 大肠头的做法_大肠头怎么做_大肠头的家常做法_天天饮食
卤大肠头炖鸭血锅 的做法_卤大肠头炖鸭血锅 怎么做_卤大肠头炖鸭血锅 的家常做法_代文博
卤大肠头炖鸭血锅 材料 卤大肠头三条 鸭血一块 酸菜半边 蒜末一大匙 葱段适量 葱丝(可省略)适量 姜片适量 做法 1 鸭血洗净后切大块备用 2 准备一锅热水, 放点盐, 用盐水烫熟鸭血后泡冷水备用 … Continue reading 卤大肠头炖鸭血锅 的做法_卤大肠头炖鸭血锅 怎么做_卤大肠头炖鸭血锅 的家常做法_代文博