粉面类美食做法(四) 答：调制汤料：炒锅上火烧热，加油，打入鸡蛋，煎一面定型后取出，再下葱末、姜末炝锅，加入高汤和焯烫好的原料，放入盐、味精、胡椒粉，放上鸡蛋，汤沸后再煮2分钟即可。图片展示：名厨提示 … Continue reading 大肉面图片(南京大肉面图片)
粉面类美食做法(四) 答：调制汤料：炒锅上火烧热，加油，打入鸡蛋，煎一面定型后取出，再下葱末、姜末炝锅，加入高汤和焯烫好的原料，放入盐、味精、胡椒粉，放上鸡蛋，汤沸后再煮2分钟即可。图片展示：名厨提示 … Continue reading 大肉面图片(南京大肉面图片)