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贫血患者如过多食用碱性食物，人体内就会形成碱性环境，这不利于人体对铁质的吸收，胃酸的缺乏也会影响食物中铁的游离和转化，故贫血患者应尽量少食碱性食物。这类食物有馒头、荞麦面、高粱等。 外，由于贫血患者往 … Continue reading 贫血患者忌多食用碱性食物