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墨西哥面包 材料 高筋面粉150G，奶粉1大勺，盐1/4小勺，糖30G，鸡蛋15G，酵母1小勺，水70G，黄油15G 做法 1.后油法将面团揉至…

墨西哥凉面 材料 材料意大利面1把，鸡蛋一只调味料墨西哥酱2大匙 做法 1、面条煮熟，移入冰箱冷藏2小时；鸡蛋煎熟后备用。 2、将面条从冰箱取出…

墨西哥水饺片 材料 水饺皮10张，蕃茄丁3大匙，洋葱丁2大匙，葱末1又1/2大匙，香菜末1/3大匙，辣椒末2小匙，白醋1大匙，糖1/2大匙，香油…

墨西哥牛扒玉米饼 材料 牛扒300克(以盐、胡椒粉及橄榄油腌) 自家制牛油果酱(Guacamole) 自家制菠萝莎莎(salsa) 切碎生菜 墨…

墨西哥起司地瓜薄饼 材料 墨西哥饼皮数片 地瓜1颗 mozzarella披萨用起司适量 芝麻（可不加）适量 做法 1 地瓜削皮后放入电锅蒸熟后压…

烤鸡肉墨西哥薄饼 材料 烹饪喷雾，2个红甜椒，1个大洋葱，900克去皮无骨鸡胸肉，30克法吉塔调味料，2汤匙植物油，15厘米玉米粉圆饼，1/2杯…

辣牛肉墨西哥薄饼 材料 墨西哥薄饼6块 洋葱1个(切幼粒) 免治牛肉200克 车打芝士碎50克 芫茜碎适量 酸忌廉 牛肉腌料： 辣椒粉1茶匙 孜…

墨西哥卷饼 材料 墨西哥饼皮5片 烟燻火鸡胸肉300克 洋葱1颗 蕃茄2颗 香菜适量 酪梨半颗 起司片5片 美生菜一把 胡椒粉适量 盐适量 做法…

墨西哥蔬食卷饼 材料 全麦面粉50g 中筋面粉150g 玫瑰盐1/2tsp 葵花油2tbsp 泡打粉1tsp 温水120ml 做法 1 将所有材…