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牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块。 牛腩性温，吃多了容易上火。 这道菜加了西红柿特别好，西红柿性偏寒，两者一起炖煮， 恰恰起到了寒热中和的效果。 因此，体寒体热的人都适合 … Continue reading 西红柿土豆烧牛腩的做法_西红柿土豆烧牛腩怎么做_家常菜

土豆的做法有很多中,今天给大家带来一道比较新鲜的菜品,土豆红椒丝,其做法简单易学,味道却是十分美味的呢。 土豆红椒丝 原料：土豆500克，红辣椒丝适量，蒜、醋、熟油、盐、味精少许。 土豆红椒丝的做法 … Continue reading 土豆红椒丝的做法_土豆红椒丝怎么做_家常菜

芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用； 土豆芹菜丝 … Continue reading 土豆芹菜丝的做法_土豆芹菜丝怎么做_家常菜

油烧至七成热下土豆、炸至土豆边沿发焦黄，捞出；烧热油至微微冒烟下茄子，炸至茄子边沿焦黄，捞出茄子马上下青辣椒，立刻关火，利用余温就能炸软青辣椒。 地三鲜 原料：土豆150克，茄子300克，青辣椒100 … Continue reading 简单版地三鲜怎么做好吃_地三鲜的做法_家常菜

土豆饼是餐饮业家常菜。土豆要选用秋植品种，个大淀粉含量高，成形及口感都好，春植新土豆不宜选用。该菜人人喜爱，男女老少皆宜，不过不宜多吃，容易吃腻，以每人一只最好，钓胃口。 桂花土豆饼 主料：土豆200 … Continue reading 桂花土豆饼的做法_桂花土豆饼怎么做_家常菜

樱桃土豆 原料：土豆350克，鸡蛋1个。 调料：干淀粉75克，白糖35克，酱油、醋各10克，香油5克，姜末适量（可用水适量浸为姜汁）。 樱桃土豆的做法 1、土豆洗净，上笼蒸熟，放入清水中浸泡片刻后去皮 … Continue reading 樱桃土豆的做法_樱桃土豆怎么做_家常菜