土豆饼怎么做好吃 答：分次加入面粉（或淀粉），搅拌到能成团不粘手即可，面粉过多会发硬。塑形：手上抹油防粘，取一团土豆泥揉圆后压扁成饼（厚度约1cm）。技巧：如果土豆饼容易散，可加1个鸡蛋或少量牛奶增加 … Continue reading 土豆饼怎么做(土豆饼怎么做好吃又酥脆视频教程)
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土豆饼怎么做
土豆饼是怎么做 答：土豆去皮切成丝，洗去淀粉，把土豆丝、鸡蛋、葱花和适量面粉放在一起加入盐、鸡精、花椒粉，搅拌均匀。在热锅中放入土豆蛋液，小火，慢慢煎。待其凝固，翻面，煎至两面金黄即可。3、什锦土豆饼 … Continue reading 土豆饼怎么做