土豆红烧肉怎么做才软烂下饭? 答:选材:选择五花肉(带皮猪肉),因为五花肉的肥瘦相间,炖煮后既能保持肉质的鲜嫩,又能带出丰富的油脂,使菜肴更加香浓。土豆则选择质地较为松软的品种,这样烹饪后更容易烂熟。 … Continue reading 土豆红烧肉(土豆红烧肉最简单做法)
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土豆红烧肉
土豆红烧肉怎么做 答:油、盐、、料酒、冰糖、老抽、生抽 适量 土豆红烧肉的做法 五花肉切麻将大小,焯水沥干备用;土豆削皮切块备用;锅烧热,放少许油,略温,放入姜片、蒜瓣、葱白、大料、花椒,炒香;将五花 … Continue reading 土豆红烧肉