圆仔是什么 答:圆仔是广州地区的一种本土美食,类似银针粉,寓意团团圆圆。一、食材与制作工艺 圆仔的主要食材包括面粉、澄面等。其制作工艺独特,需要将面粉团搓成长条后,用剪刀斜着剪断,形成类似银针的形状。 … Continue reading 圆仔(圆仔冰糖)
圆仔是什么 答:圆仔是广州地区的一种本土美食,类似银针粉,寓意团团圆圆。一、食材与制作工艺 圆仔的主要食材包括面粉、澄面等。其制作工艺独特,需要将面粉团搓成长条后,用剪刀斜着剪断,形成类似银针的形状。 … Continue reading 圆仔(圆仔冰糖)