(图文)煎酿豆腐怎么做

煎酿豆腐是客家菜，该菜汤汁醇厚，鲜嫩滑润，色泽养眼。客家人将豆腐挖个小洞，将调了味的肉泥酿入，先将豆腐两面煎黄，然后再加酱汁焖至入味，最后浇上薄薄的淀粉芡汁，点缀些红绿。第一次接触到这道菜是在漳州 … Continue reading 煎酿豆腐的做法_煎酿豆腐怎么做_家常菜