正宗四川酸菜的做法 答:制作正宗四川酸菜的步骤 1.泡菜都是选取应季的新鲜蔬菜,不容易泡烂的那种,头一次泡都从泡水萝卜开始,因为水萝卜给盐水提色。2.水萝卜洗净。凉干。3.备姜,新蒜,豆角,豆角以豇豆 … Continue reading 四川酸菜
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四川酸菜的腌制方法_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
四川酸菜叫就人们当地人说的四川泡菜,这种四川最有特色的一种菜品,去过四川的人都知道,这种菜品在四川的餐厅中十分常见,多为店方向客人免费提供。四川酸菜品道诱人,开胃消食,可以独立食用也可以做 … Continue reading 四川酸菜的腌制方法_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值