嘎巴锅 东北菜嘎巴锅的做法?特点是怎样的?都有什么主配料? 答:东北嘎巴锅的特点是食材多样,味道干香。做法是把选好的食材和调料放入锅里,加油,小火压,使原料产生嘎巴,溢出干香味。一般采用水份较少的蔬菜,比如: … Continue reading 嘎巴锅