标签： 咸肉食谱

这道咸肉炒花菜，做法类似干锅花菜，不同的是把鲜的五花肉换成了咸五花肉。咸五花肉经过长时间的腌制和风干，炒熟后有种特殊的香味，干香可口，肥而不腻。而花菜吸收了肉汁，脆嫩可口，非常下饭。 咸肉炒花菜 原料 … Continue reading 咸肉炒花菜的做法_咸肉炒花菜怎么做_家常菜

咸肉烧春笋 主料：咸肉250g、嫩春笋300g 调料：葱段5g、白糖10g、黄酒25毫升、味精3g 咸肉烧春笋的做法 1、将咸肉用热水洗净，放入锅中加水淹没，旺火烧开后转小火。 2、然后加盖约煮20分 … Continue reading 咸肉烧春笋的做法_咸肉烧春笋怎么做_家常菜

又到了稻米飘香吃年糕的季节，炒年糕是南方人的爱，可当饭又可当菜。 或许你有这个经历，油锅烧热，下年糕去炒，没翻几铲子，年糕全部粘连一坨，而内部还有白心。 下一回你就学聪明了，先将年糕用水煮透明煮软，然 … Continue reading 咸肉炒年糕的做法_咸肉炒年糕怎么做_家常菜

宋美龄有个自我评价，说她自己"只有长相是东方的”（Theon1ythingorienta1aboutmeismyface）。的确对于一个出生在基督教家庭，11岁就远赴美国留学，20岁回到上 … Continue reading 宋美龄官邸版咸肉菜饭的做法_宋美龄官邸版咸肉菜饭怎么做_家常菜

有道菜不用调料，名字却叫----鲜掉眉毛 很多美食博主在写博客的时候，都会给自己的某道菜冠上"鲜掉眉毛”的美名，兔子在一本写吃食的书里也看到过这个词，当时颇为好奇，心想为什么叫"鲜掉眉毛& … Continue reading 鲜掉眉毛的做法_鲜掉眉毛怎么做_家常菜

挑战你的饭量极限【春笋干煸咸肉】 材料 春笋 腊肉 角瓜 配料 姜 大蒜 胡椒粉 盐 干辣椒段 春笋干煸咸肉的做法 1.春笋事先切成块煮熟，这样可以去除笋子的涩味 2.腊肉切成薄片，在分切成条状 3. … Continue reading 春笋干煸咸肉的做法_春笋干煸咸肉怎么做_家常菜

咸肉的制作方法很多，不同地区有不同的做法。 一直以来我们家都是到了冬天才开始腌咸肉，可能是觉得温度高了，腌制的肉容易变质吧，特别是冬至以后，才是记忆中腌肉的黄金时节。不过前一阵学到了这个客家咸肉的做法 … Continue reading 客家咸肉的做法_客家咸肉怎么做_家常菜

最家常的就是最经典的——咸肉豆腐煲 猪肉在冰箱里腌制了五天， 来不及挂起来风干， 就用它来做了今天的咸肉豆腐煲啦！ 豆腐煲下层的咸肉片， 煎得香香黄黄，非常好吃哦！ 晚饭时，哥 … Continue reading 咸肉豆腐煲的做法_咸肉豆腐煲怎么做_家常菜