标签： 咸肉的腌制方法

咸肉的腌制方法 答：开始腌肉：1、把热盐撒到肉上，用手用力的给肉来回按摩几分钟，把盐味搓进肉中。然后再在肉的二面均匀的撒上盐就可以了。2、找块重物压在肉上（我用的是我们家的砂锅），腌一周，中间记得给肉 … Continue reading 咸肉的腌制方法

咸肉的腌制方法 咸肉有多种腌制方法，每种腌制方法腌制出来的咸肉的口感也不一样。 第一种做法 (1)将盐和花椒放锅内炒出香味。(2)将肉切成0.5千克左右的块，用炒热的花椒盐将肉的表面全面揉搓一遍，然后 … Continue reading 【咸肉的腌制方法】咸肉的做法大全_咸肉的保存方法