后臀尖

牛后臀尖是哪个部位答：牛后臀尖是臀肉，是牛外脊肉后方介于腰部和腿部之间的部位。臀肉又称后臀尖，脂肪少，肌肉纹理较粗大，口感略涩，适合整块烘烤、炭烤、焗，做牛排味道佳。西餐中作为汉堡馅料和牛肉酱原料。 … Continue reading 后臀尖

吃后臀尖上火吗？后臀尖的营养价值有哪些?

后臀尖的营养价值非常的丰富，并且是我们生活中随处可见的一种食物，但是很多人都觉得经常吃后臀尖会上火，有的时候不敢食用，那么吃后臀尖会上火吗？后臀尖的营养价值猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。 … Continue reading 吃后臀尖上火吗？后臀尖的营养价值有哪些?