吊炉都能烤啥 答：一、传统面点 吊炉最常用于烤制面食，尤以烧饼为代表。安徽下塘烧饼采用穹形吊炉烘制，面胚贴于炉壁，通过底火与上火的协同作用，形成外酥内软、芝麻香浓的特色。山东吊炉烤牌则以三合面（老面、 … Continue reading 吊炉(吊炉花生)
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吊炉底下加水么 答：吊炉底下不加水。吊炉”烧烤是在吊炉烤和普通烧烤的基础上创新而成的一种烹饪形式。它分为三个步骤：腌渍、风干和烤制，将木炭点燃后置于炭架的两端，肉类蔬菜摆放在烧烤架中部，之后盖上炉盖， … Continue reading 吊炉