标签： 吉士粉的作用和用法

吉士粉的作用和用途?? 问：吉士粉的作用和用途 答：吉士粉具有四大优点：一是增香，能使制品产生浓郁的奶香味和果香味；二是增色，在糊浆中加入吉士粉能产生鲜黄色；三是增松脆并能使制品定形，在膨松类的糊浆中 … Continue reading 吉士粉的作用和用法