【吃菠菜的注意事项】如何挑选菠菜

吃菠菜的注意事项 1、菠菜与豆腐不能共食。菠菜含有大量的草酸,豆腐主要含蛋白质、脂肪和钙。二者一锅煮,草酸能够和钙起化学反应,生成不溶性的沉淀,人体无法吸收。可以先将菠菜放在水中焯一下,让部分草酸溶于 … Continue reading 【吃菠菜的注意事项】如何挑选菠菜