标签： 台湾麻油鸡的做法

步骤1 准备食材：鸡肉200克、麻油适量、姜1块、盐1茶匙、白糖1茶匙、小米椒5克、料酒1茶匙、小葱1根。 步骤2 鸡肉洗净剁小块。 步骤3 姜切片。 步骤4 小米椒切圈。 步骤5 小葱切葱花。 步骤 … Continue reading 台湾麻油鸡的做法 台湾麻油鸡怎么做好吃

　　黄油鸡切块焯水捞出，泡发香菇，老姜切片。锅里加黑麻油，小火煎。加姜片翻炒，再加焯过水的黄油鸡，继续翻炒，鸡肉变金黄倒入米酒，加入香菇。将鸡肉全部倒入砂锅煲中，大火烧开后转小火，炖1个小时。然后调入 … Continue reading 台湾麻油鸡怎么做 台湾麻油鸡的做法