叫化鸡的详细做法是什么? 答:1、先用刀背将鸡腿的骨头敲断,以便折叠成型。2、在鸡中加入葱,姜,蒜,盐,蚝油,料酒,胡椒等调味料。3、将调料料按摩揉搓到鸡肉中。4、将花椒煸炒出香味。5、将煸炒出香味的 … Continue reading 叫化鸡的详细做法
叫化鸡的详细做法是什么? 答:1、先用刀背将鸡腿的骨头敲断,以便折叠成型。2、在鸡中加入葱,姜,蒜,盐,蚝油,料酒,胡椒等调味料。3、将调料料按摩揉搓到鸡肉中。4、将花椒煸炒出香味。5、将煸炒出香味的 … Continue reading 叫化鸡的详细做法