口水油 口水油是什么 答:口水油指的是餐饮行业工作人员将客人吃剩下残羹剩饭回收,撇出剩菜里的油,因为已经混入了客人的口水,故名。口水油是在客人用完餐以后,剩余的这些油经过过滤、漂洗以后重新使用,这种油含有大量 … Continue reading 口水油