标签： 发酵粉的主要成分

发酵粉是什么 在做各种面制品时，我们都会用到发酵粉，没有发酵粉，面粉就无法发酵。 发酵粉是一种复合添加剂，主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。通常是碳酸盐 … Continue reading 【发酵粉】发酵粉是什么_面粉发酵