面粉和全麦面粉做发糕怎么做好吃? 答：糖量调整：若用红糖，需增加10克水（红糖吸水性强）。替代方案：可加入20克奶粉提升奶香，或替换部分水为牛奶。这样做出的发糕麦香浓郁，内部组织细腻，冷却后依旧松软。 … Continue reading 发糕怎么做(发糕怎么做才松软好吃)
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发糕怎么做
发糕怎么做? 答：一、红薯面发糕做法1、食材：红薯面300克、白面粉100克、温水300克、酵母5克、白糖30克、鸡蛋两个、葡萄干、红枣 2、红薯面就是用红薯切片，然后晒干磨成的面粉，红薯面用来做馒头 … Continue reading 发糕怎么做