潮汕发粿的制作过程 答：潮汕发粿是一种传统特色糕点，以下是其制作过程：准备材料：主料：通常使用低筋面粉或中筋面粉200克左右（不同配方用量有差异），泡打粉3 - 8克，根据个人口味准备适量的糖（如白糖 … Continue reading 发粿(发粿的寓意)
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发粿
发粿的材料有哪些 答：您好 发粿做主要原料糯米，发粉，糖 。 糯米或在来米泡水后磨成米浆，加入适量的糖和发粉搅拌后倒入碗中，放入蒸笼蒸熟之后即成。现代往往也掺入少量面粉以改善成品外型。希望我的回答能帮 … Continue reading 发粿