发泡粉 泡打粉使用比例 答:泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂,用于粮食制品快速发酵。制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼 … Continue reading 发泡粉