最简单双皮奶制作方法 答:将鲜奶倒入碗中,加入50克糖并搅拌均匀。在鲜奶中加入适量玉米淀粉,继续搅拌均匀,然后过筛以防止结块。将鲜奶放入蒸锅,大火蒸20分钟。此时鲜奶表面会形成一层皮。打散鸡蛋并混合: … Continue reading 双皮奶的制作方法(双皮奶的制作方式)
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双皮奶的制作方法
双皮奶的制作方法及配料 答:双皮奶的制作方法:主料:牛奶200克、糖15克。辅料:淀粉3克、鸡蛋清2个、果干少许。1、纯牛奶中加入淀粉和糖,搅拌均匀。2、鸡蛋分离蛋清、蛋黄。3、并将蛋清加入到牛奶液中 … Continue reading 双皮奶的制作方法