叉骨 鸡叉骨是鸡的哪个部位 鸡叉骨又名鸡锁骨对吗 答:1、鸡叉骨又名鸡锁骨,连心脆,三叉骨,类似于人的锁骨,从解剖学上来说,就是锁骨,也就是鸡胸腔骨。2、鸡叉骨做法:将鸡去掉肥油切大块清水冲洗沥干水。裹上炸 … Continue reading 叉骨