标签： 卷心菜可以生吃吗

卷心菜可以生吃吗 答：可以，可将生的卷心菜切碎，加入蛋黄酱、色拉调料、酸性稀奶油、醋等做成菜丝色拉。美国南部菜式中有一个很家常的沙拉叫cole slaw，就是用生卷心菜切成丝，加上醋和沙拉酱拌匀做成的 … Continue reading 卷心菜可以生吃吗