做卤蛋方法 答:当然,鸡蛋要用冷水煮的。2、鸡蛋煮熟之后放入冷水当中冷却2分钟左右,用勺子将鸡蛋壳敲碎,这样让鸡蛋更容易入味了。3、锅中倒入比上一次煮鸡蛋多一些的水,向水中倒入适量的生抽、老抽、八角、 … Continue reading 卤鸡蛋怎么做(卤鸡蛋怎么做才入味又好吃特别简单)
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卤鸡蛋怎么做(卤鸡蛋怎么做才入味又好吃特别简单)
做卤蛋方法 答:当然,鸡蛋要用冷水煮的。2、鸡蛋煮熟之后放入冷水当中冷却2分钟左右,用勺子将鸡蛋壳敲碎,这样让鸡蛋更容易入味了。3、锅中倒入比上一次煮鸡蛋多一些的水,向水中倒入适量的生抽、老抽、八角、 … Continue reading 卤鸡蛋怎么做(卤鸡蛋怎么做才入味又好吃特别简单)
卤鸡蛋怎么做
卤鸡蛋的制作方法和步骤 答:1、将鸡蛋煮熟,晾凉后,去皮。2、将炒锅刷净,鸡蛋放入锅中,同时可以将花椒、大料、桂皮、香叶置入锅中。3、锅中倒入适量的老抽。老抽的目的主要是给卤蛋上色。很多时候我们做红烧 … Continue reading 卤鸡蛋怎么做