卤香干冬粉 材料 卤汁一碗 冬粉一份 辣豆瓣酱适量 盐适量 坚鱼粉适量 水一碗 葱花适量 蛋一颗 青菜一小把 做法 1 水煮滚 加卤汁 辣豆瓣酱 试味道再决定是否加盐 坚鱼粉加入冬粉煮2分钟 再加上青 … Continue reading 卤香干冬粉的做法_卤香干冬粉怎么做_卤香干冬粉的家常做法_陈越
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卤香干
卤香干的做法是什么? 答:(1)把新鲜豆腐改刀切成半厘米厚的大片,锅里烧油,油温不能太低,大概五成热,慢慢下入豆腐片,稍微定型,再用勺底慢慢推动,使其均匀受热,炸至淡黄色外酥里软捞出,油温升高复炸一次 … Continue reading 卤香干