卤小龙虾的卤料配方 答：1. 处理小龙虾：小龙虾刷洗干净，剪去头部前端（去沙囊），抽虾线，开背更入味（可选）。用盐水或淡醋水浸泡15分钟去污，再冲洗沥干。2. 炒香调料：热锅冷油，放姜片、葱段、大蒜、 … Continue reading 卤小龙虾(卤小龙虾的做法)
标签： 卤小龙虾
卤小龙虾(卤小龙虾的做法)
卤小龙虾的卤料配方 答：1. 处理小龙虾：小龙虾刷洗干净，剪去头部前端（去沙囊），抽虾线，开背更入味（可选）。用盐水或淡醋水浸泡15分钟去污，再冲洗沥干。2. 炒香调料：热锅冷油，放姜片、葱段、大蒜、 … Continue reading 卤小龙虾(卤小龙虾的做法)
卤小龙虾
卤小龙虾做法和配料 卤小龙虾做法和配料方法 答：3、制作流程;将小龙虾泡入清水至少30分钟，浸泡充分后用刷子洗净龙虾腹部及尾部，其后除去龙虾尾线，再次清洗，后充分沥干。热锅，倒油，待油温完全升高时(冒 … Continue reading 卤小龙虾