标签： 卤味制作方法

卤味的制作及保存方法 答：卤味的制作及保存方法一、卤味的制作方法 卤味的制作关键在于卤水的调制。以下是卤水的详细制作过程：制汤 材料：新鲜的鸡架骨、猪脊骨。步骤：将鸡架与脊骨反复冲洗，焯水去除血污。将 … Continue reading 卤味制作方法(卤味制作方法和步骤窍门)

卤味的制作及保存方法 答：卤味的制作及保存方法一、卤味的制作方法 卤味的制作关键在于卤水的调制。以下是卤水的详细制作过程：制汤 材料：新鲜的鸡架骨、猪脊骨。步骤：将鸡架与脊骨反复冲洗，焯水去除血污。将 … Continue reading 卤味制作方法(卤味制作方法和步骤窍门)