有哪些具有代表性的南方菜? 答：南方菜，又称南菜，是中国四大菜系之一，主要包括江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、福建、广东等地的地方风味菜。南方菜的特点是讲究色、香、味、形俱佳，注重原料的新鲜度和烹 … Continue reading 南菜(南菜菜)
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南方菜有哪些 答：常见的南方菜有：菠菜、娃娃菜、小白菜、香芹、蘑菇、大蒜、苦瓜、花菜、西兰花、蒜苔、四季豆、土豆、番薯叶、油麦菜、角瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、大白菜、大头菜、空心菜、胡萝卜、大葱、姜、生菜 … Continue reading 南菜