南瓜炒肉的做法 答：1. 处理食材 南瓜：去皮去瓤，切成0.5厘米厚的薄片（太厚不易熟）。肉片：瘦肉切薄片，加1勺生抽、½勺料酒、少许盐、白胡椒粉、1勺淀粉、1勺油，抓匀腌制10分钟。配料： … Continue reading 南瓜炒肉(南瓜炒肉丝)
南瓜炒肉的做法 答：1. 处理食材 南瓜：去皮去瓤，切成0.5厘米厚的薄片（太厚不易熟）。肉片：瘦肉切薄片，加1勺生抽、½勺料酒、少许盐、白胡椒粉、1勺淀粉、1勺油，抓匀腌制10分钟。配料： … Continue reading 南瓜炒肉(南瓜炒肉丝)